地産地消ではなく旬産旬消！

昨日の続き・・・
横須賀には「Port　Market」という市場的なショッピングモールがある。
地元でとれた魚や野菜などを格安で販売している。
また、横須賀といえば海軍カレーが有名であるため当然のごとく焼きたてカレーパンも販売されていた。

海上自衛隊では毎週金曜日の昼食に、曜日感覚を持たせるためカレーが出されるそうである。
なぜカレーが有名になったのかと言えば、元々は大日本帝国海軍時代の軍人さんの病死の最大原因が脚気である事を突き止めた。そこでイギリス海軍を参考に、糧食の改善を試みたとの事。
しかし、当時の日本人にはシチューやパンに馴染めなかったため、カレー味のシチューに小麦粉でとろみ付けをし、ご飯にかけた。
それがカレーライスの誕生！との説がある。
小麦粉でとろみ付けするところがミソで、揺れる船内でもこぼれない！というところが最大の利点だそうである。

昼食は、どぶ板通りで当然のごとくカレーライス！
旨かった！