2018年4月28日
自他ともに認めるそば好きだが、やはり本場のそばは旨い。先日、新潟に行ったとき「へぎそば」を食べてきた。関東でいうところの「ざるそば」と同じようなものであると思われるが同じでない。何が違うのかと聞かれたら答えに悩むが、違う […]
2018年4月27日
一昨日、道路渋滞緩和策の一つとして計画されている道路拡幅計画の説明会がおこなわれた。内容は、以前から計画されている幹線バスの定時性確保と利便性向上が目的の施策である。南土木事務所が中心となった市行政側が説明者で、受ける側 […]
2018年4月26日
いかに旨いチャーハンを作るか！一般家庭のガスコンロでは中華料理店のような火力が出ない。そこで試行錯誤の結果、油を注いだフライパンを煙がでるくらいまで十分温め、溶き卵を入れたと同時にご飯を投入すればパラパラチャーハンができ […]
2018年4月25日
本日の昼は、インド人が作る本場のカレーを食した。スパイスが効いていて旨い！ライスかナンで食べるのだが、本日はナンにした。アチチッのフワッフワッでいい感じのバターがまた良い！色々な種類のカレーがあるので迷ってしまうが、何を […]
2018年4月24日
自分が所属している地域活動団体の総会が一昨日開催されたが、同時刻に自治会総会が開催されたため少々遅れて参加した。諸先輩からさまざまな話題が出てくるので、いつも勉強させていただいている。伺った地域課題については、早速解決に […]
2018年4月23日
先般、種芋を植え付けたジャガイモ３種類、いよいよ６月の収穫目指し順調に成長している。成長を妨げないためにも、そろそろ芽欠きしなければならない。花が咲いて、茎が倒れたら収穫できるので、その日が待ち遠しい！
2018年4月22日
昨日の昼食は讃岐うどん。しかもちょっと変わったサックサクの野菜のかき揚げがのった逸品を食した。明太子と豆板醤が入ったちょっぴり辛いうどんである。この店を知ってから何度か伺っているが、種類が少しずつ増えてるような気がする。 […]
2018年4月21日
再来年の2020年に開催される「東京オリンピック」、エンブレムやメイン会場の問題等々さまざまな課題を克服しながら、開催に向け徐々に盛り上がってきた。町田市内を走る神奈川中央交通のバスも東京オリンピックをさりげなく宣伝して […]
2018年4月20日
相模原市役所の6階にある食堂、器をのせ運ぶプレートにこのようなシールが貼られた。高齢者の消費者トラブルを防止するためだ！現在、高齢者にまつわるさまざまな契約トラブルについて、全国各地の消費生活センターに多く寄せられている […]
2018年4月19日
一昨日、地元鵜野森の盆栽屋さんに伺った時の写真である。盆栽にサンドブラストを施し、白くする作業をおこなっていた。最近、少しずつ盆栽に興味がわいてきたが、自分で育てる勇気がまだ芽生えてこない・・・色々な作業段階に対しては面 […]