ギネスビール

自分の目で見て確かめなくては気が済まない性分の自分だが、先般ある席でギネスビール（缶）をいただいた。

プルタブを開けコップに注ぐと、まさにクリーミィな泡立ちであった・・・・・

缶の横に書いてある説明を読んでみると、缶内にフローティング・ヴィジェットという白い球形のカプセルが入っていてこの球がクリーミィな泡を作り出す働きをしているとの事だ。

どんな球なんだろう？注ぎ口から覗き込んでも良く見えない・・・でも見たい！との衝動にかられ、缶を破き球を確認した。何てことのないプラスチックのカプセルだったが、モヤモヤが解消されたひと時であった。