寒い日は鍋、という事で・・・

先日、地元の健壮会(昔でいうところの青年団)主催「男の料理教室」が開催された。
自身も会員の一人であるが、講師を務める事となり「ちゃんこ鍋」の作り方の指導にあたらせていただいた。
野菜切など相当な腕前の方が多く、教えるより教わる部分が多かったような・・・

完了後には、当然鍋を肴に一杯!
懇親が深まった良い一日であった!

それにしても日一日と寒さが厳しくなってきているので、皆さんも体調管理には十分注意して下さい。

古内 明 公式HP