そろそろ終了

山菜の王様とも称される「タラの芽」。
自分も大好きな山菜のひとつである。
天ぷらでいただくと最高だ！
ほのかな苦味と香りは病みつきになるほど美味しく、旬の時期を待ちきれないほどである。
本日、タラの木を所有しているご近所に伺い、今シーズン最後の「タラの芽」を摘ましていただいた。
また来年を楽しみしよう！