台湾ラーメン

今晩、自民党神奈川県連主催のSNS講習会が横浜で開催され参加してきた。
選挙戦や日頃の議員活動においての情報発信等々、色々と学ばせていただいた。
帰り道、横浜駅の高島屋フードコート内の中華屋さんで食事！
餃子を食しながら生ビール！〆に台湾ラーメンをいただいた。
この台湾ラーメンは、台湾料理を起源に持つ日本発祥の麺料理との事である。
鶏がらベースの醤油風味のスープに細めの麺を入れ、唐辛子とニンニクを絡め炒めた挽き肉、もやしとニラが載る。
名古屋発祥の料理であるため、いわゆる「名古屋めし」の一種とされる。
皆さんも一度どうでしょう～