目に良いだけじゃない!

日本でブルーベリーというと、目に良いというイメージが強い。
アメリカでは、スーパーフードに位置付けられているようで、さまざまな面での健康効果に関する研究がおこなわれているとの事である。
本日、そんな貴重な食べ物であるブリーベリーの収穫をおこなった。
場所は、時々このブログにも登場する「大谷ファーム」料金も大変リーズナブルで、自分の好きな量だけ収穫できるのも、また楽し!

古内 明 公式HP