本格スパイシーカレー
本日は、町田市の「Critical Hot」という南インドカレーのお店に夫婦で行ってきた。
初めて行く店ということで、当然のごとく、お店おすすめNo1の『クリティカル3色カレー(1500円)』を注文!
7種類のカレーから3種類をチョイスするシステムで、自分は「スパイシーチキン」「激辛キーマ」「エビ」の3種類を選択した(写真)
インド人がつくる本場のカレーも旨いが、日本人がつくるカレーは日本人好みにアレンジされているので旨いのか?理屈抜きで旨いカレーと出会った。
ちなみにカミさんは、「ハニーバター」「スパイシーチキン」「スパイシー薬味キーマ」の3種類。
ちなみにライスは、カレーによくあう「パスマティ米」
確かに、旨し!
大満足の食事であった!