八福

町田市森野に“タンメン家 八福”という店があった。

過去形である・・・いつの間にか閉店していた。

店主は客に優しく、スタッフに厳しい親父さんだった。

タンメンや!というだけあって、自慢の一品であるとともに自家製ラー油は絶品であった。

酒好きの親父さんだけに、閉店した理由もそのへんにあるのか?

お気に入りの店が無くなり少々寂しい思いである・・・・・

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