ピーナッツといえば・・・

やはり千葉!
本物の「落花生」と比べ、3倍くらいの大きさの殻の中にピーナッツ風味の白餡が入っている。
パッケージにもこだわりを見せているのがインパクト的にも大きい!

サクッとした最中の風味と、ふんわりしたピーナッツ風味がマッチし、ちょうど良い甘さの餡もなかなかである。

地域特産品をモチーフにした菓子も多いが、味よりも形にこだわっている品が少なくないと思う。

このたびいただいた最中は、地域特産品でも一歩前に出ているような味わいであった。

千葉を代表するような和菓子かもしれない・・・

古内 明 公式HP