やはり特別! 2016年1月2日 最終更新日時 : 2016年1月2日 hiroshee ビールやウイスキーも良いが、やっぱ日本人は日本酒!と言う事で、正月に託けてたんまりといただいた。 この一ノ蔵は、原料米を55%まで磨き、丁寧に仕込んだ特別純米酒。米本来の柔らかな旨味がバランスよく溶け、上品で深みのある味わいを醸し出しているので、洗練された辛口の味をお楽しみください。 とのホームページでの宣伝通り、とても美味しい日本酒であった。 とても深い味わいで、やはり冷酒と唸らせていただいた!