ポカポカ陽気に誘われながら、本日は今シーズンのジャガイモ植え付け作業を「ひまわり畑」の農耕者連合で行った。
今年の品種は、球形で大きくなりやすく、皮と肉色ともに淡黄色でホクホクと食べやすく煮崩れしにくい「でじま」と、北海道生まれの比較的新しい品種の「さやあかね」で勝負である。
プロの教えに従い、だいだい半分に切り分け、切り口に草木灰を付けしばらく乾燥…
頃合いを見計らい、プロの教えに従い植え付けた。
土寄せしながら約100日後に収穫となる！予定である。