自分が住んでいる地域の光景だが、春の風物詩でもある「菜の花」である。
すぐ近くには国道１６号が通り、交通渋滞個所である「鵜野森交差点」のすぐ横に位置する畑での光景だ。
この菜の花は、ビタミンＣやミネラルが豊富な緑黄色野菜で、この時期の旬な野菜の代表であるが、食用野菜としては“あしが早い”ほうなので、保存する場合は加熱（茹ですぎないこと）してから冷蔵するのが望ましい。菜の花のお浸しなんか最高のツマミだ！
ちなみに今年は、全般的に農作物の生育が遅いように感じる・・・
ブログ個人ポスター目隠し終了！
街角や地域の皆様のご厚意で掲示させていただいている個人ポスター。公職選挙法による掲示規制に対応するため、ポスターの張替え作業を行い、ようやく終了いたしました。一枚一枚のポスターを確認しながら地域を回っていると、掲示場所を
