かみさんの実家から“穴子”が届いた。
その昔、祖父が高砂に住んでいた関係で、穴子屋さんとつながりがあるとの事でいただいた。
時々頂戴しているが、酒の肴としてオーブンで焼きワサビ醤油で食するのも良い。
また、ご飯にのせて昆布の佃煮と海苔をトッピングし、醤油をたらしてお湯をかけた“お茶漬け”も最高である。
やはり本場の“穴子”は最高だ!
2016年01月16日

かみさんの実家から“穴子”が届いた。
その昔、祖父が高砂に住んでいた関係で、穴子屋さんとつながりがあるとの事でいただいた。
時々頂戴しているが、酒の肴としてオーブンで焼きワサビ醤油で食するのも良い。
また、ご飯にのせて昆布の佃煮と海苔をトッピングし、醤油をたらしてお湯をかけた“お茶漬け”も最高である。
やはり本場の“穴子”は最高だ!
ブログ街角や地域の皆様のご厚意で掲示させていただいている個人ポスター。公職選挙法による掲示規制に対応するため、ポスターの張替え作業を行い、ようやく終了いたしました。一枚一枚のポスターを確認しながら地域を回っていると、掲示場所を
ブログコンビニの店先に、早くも「おせち予約承り中」のポスターが貼り出されている。ついこの間まで、厳しい暑さに汗をぬぐっていたと思えば、もう年末年始の話題である。「一年が過ぎるのは本当に早いものだ」と、思わず足を止めてしまう。子
ブログ後援会の催しの案内を地元で配りながらの昼食は、「はやし田」。味噌ラーメンを食べるのは久しぶりだと思う。国道16号沿いの店舗はすぐに変わってしまうことが多いのだがこの店は長いこと続いている人気店のようだ。この業界も流行り廃