絹さやをドンドン太らせ、中の豆が大きくなるとグリーンピースになる。
畑に携わるまでは、グリーンピースは最初からグリーンピースという種類だと思っていた…
ということで本日、畑隣りで耕作している方から食べてみな！頂戴し、促されそのまま生で食したが、非常に甘いし旨い！
普通グリーンピースといえば、シューマイやチャーハンのわき役的存在で、大手を振って存在感を示すのが「豆ごはん」である。
ブログを書いていたら無性に「豆ごはん」が食べたくなってきた～